Proč kolagen přirozeně ubývá?

Kolagen je nejrozšířenější bílkovina v lidském těle. Nachází se v kůži, šlachách, vazech, kostech, chrupavkách, cévách a dalších pojivových tkáních. V tkáních tvoří důležitou součást extracelulární matrix, která pomáhá udržovat jejich strukturu, pevnost a mechanické vlastnosti [1].

Když jsme mladší, tělo si kolagen přirozeně vytváří a zároveň ho průběžně odbourává. S věkem se však rovnováha postupně mění. Tvorba kolagenu může být méně efektivní, zatímco vnější i vnitřní faktory mohou přispívat k jeho rychlejšímu poškození nebo rozkladu [2].

Proto nejde jen o to, kolik kolagenu přijímáme. Stejně důležité je i prostředí, které tělu vytváříme: jak spíme, co jíme, jak se chráníme před sluncem, zda kouříme, jak zvládáme stres a jestli máme dostatek živin potřebných pro normální tvorbu kolagenu.

12 faktorů, které mohou urychlovat ztrátu kolagenu

Ne každý faktor má stejnou váhu a ne všechno dokážeme ovlivnit na 100 %. Věk ani genetiku nezměníme. Můžeme ale snížit zbytečnou zátěž, která může přispívat k rychlejšímu stárnutí pokožky, horší regeneraci a slabší kvalitě pojivových tkání.

1. UV záření: největší vnější nepřítel kolagenu v pokožce

Kdybych měl vybrat jeden faktor, který se u pokožky vyplatí brát vážně každý den, bylo by to UV záření. Slunce je důležité pro psychiku, denní rytmus i tvorbu vitaminu D, ale nadměrné vystavování pokožky UV záření se dlouhodobě spojuje s procesy, které přispívají ke stárnutí kůže a poškození jejích struktur [2].

V kůži může UV záření podporovat oxidační stres a aktivitu enzymů, které se podílejí na rozkladu složek extracelulární matrix. Právě tam se nachází i kolagen. Proto se při fotostárnutí často mluví o ztrátě pružnosti, vráskách, ztenčení pokožky a změnách její struktury [2].

Neznamená to, že se máme bát každého slunečního paprsku. Jde spíš o rozumnou každodenní rutinu: ochranu před spálením, kvalitní SPF přípravek, pokrývku hlavy při silném slunci a respekt k tomu, že pokožka si pamatuje roky malých poškození.

2. Kouření: kombinace oxidačního stresu a rychlejšího stárnutí pokožky

Kouření patří mezi faktory, které se v odborné literatuře opakovaně spojují s předčasným stárnutím pokožky. Cigaretový kouř obsahuje látky, které mohou zvyšovat oxidační stres a zhoršovat prostředí, ve kterém pokožka přirozeně obnovuje své struktury [3].

Zajímavé je, že škodlivé faktory často nepůsobí izolovaně. Například kombinace cigaretového kouře a slunečního záření byla zkoumána jako model, který může urychlovat procesy související se stárnutím kůže [3].

Laicky řečeno: pokud se spojí kouření, hodně slunce, málo spánku a hodně stresu, pokožka i pojivové tkáně dostávají mnohem těžší úkol. Doplněk stravy potom nemůže vykompenzovat všechno, co životní styl dlouhodobě kazí.

3. Nadměrný příjem cukru a glykace

Cukr není „toxin“ a není potřeba se ho bát v každém soustu. Problémem bývá spíš dlouhodobě vysoký příjem sladkostí, slazených nápojů a vysoce průmyslově zpracovaných potravin, zejména pokud se spojuje s nízkým pohybem a celkově nevyváženou stravou.

V souvislosti s pokožkou a kolagenem se často zmiňuje proces glykace. Při něm vznikají pokročilé produkty glykace, známé jako AGEs. Ty se mohou vázat na dlouho žijící bílkoviny v kůži, měnit jejich strukturu a zhoršovat jejich biologické vlastnosti [4].

Kolagen patří mezi bílkoviny s dlouhou životností. Právě proto je citlivý na dlouhodobé metabolické a oxidační zatížení. Nejde tedy o jednu čokoládu, ale o roky návyků, které se postupně skládají.

4. Nedostatek vitaminu C

Vitamin C má u kolagenu speciální místo. V Evropské unii patří mezi schválená zdravotní tvrzení, že vitamin C přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci kůže, chrupavek, kostí, cév, dásní a zubů [5].

To je jeden z důvodů, proč se vitamin C tak často kombinuje s kolagenovými produkty. Pokud tělu chybí základní živiny potřebné pro normální tvorbu kolagenu, samotné řešení kolagenu nemusí dávat plný smysl.

Prakticky to znamená: pestrá strava s ovocem a zeleninou je základ. Pokud je příjem vitaminu C nízký nebo je potřeba vyšší, vhodně zvolený doplněk může být rozumnou součástí rutiny.

Více k této tématice najdete v článku Kolagenové doplňky: věda, nebo marketing? a v podrobnom sprievodcovi Vitamin C – kyselina L-askorbová.

5. Nedostatek spánku

Spánek je často podceňovaná součást péče o pokožku i celé tělo. Během spánku probíhají regenerační procesy, které jsou důležité pro imunitu, metabolismus, hormonální rovnováhu i obnovu tkání.

U kolagenu bych spánek nevnímal jako rychlý „beauty hack“, ale jako základní prostředí, ve kterém tělo buď dokáže regenerovat, nebo je dlouhodobě přetížené. Pokud člověk spí málo, má hodně stresu a ještě k tomu řeší vysoký příjem cukru či málo pohybu, pokožka se často ozve mezi prvními.

6. Chronický stres

Krátkodobý stres je normální součást života. Problémem bývá chronický stres, který se táhne týdny, měsíce nebo roky. Dlouhodobá psychická zátěž může ovlivňovat spánek, stravování, regeneraci, hormonální rovnováhu i celkovou schopnost těla udržovat zdravé tkáně.

Stres často nepřichází sám. Obvykle s sebou přinese horší spánek, více sladkostí, méně pohybu, méně vaření a více kávy. Proto ho u kolagenu neřešíme jako jeden izolovaný faktor, ale jako spouštěč celého řetězce návyků.

Pokud máte pocit, že se staráte o pleť, kupujete kvalitní produkty, ale tělo je stále unavené, možná není problém v samotném kolagenu. Možná tělo potřebuje méně tlaku a více prostoru na regeneraci.

7. Menopauza a hormonální změny

Některé změny jednoduše patří k životu. Jednou z nich jsou i hormonální změny, které se přirozeně objevují s přibývajícím věkem. U žen se často zmiňuje hlavně menopauza, během které dochází k poklesu estrogenů. Právě estrogen přitom hraje významnou roli při udržování kvality kůže a pojivových tkání [7].

Odborné publikace ukazují, že po menopauze se mohou měnit vlastnosti pokožky včetně její elasticity, hydratace a obsahu kolagenu [7]. Mnoho žen si v tomto období začne více všímat jemných vrásek, sušší pokožky nebo změn kvality vlasů a nehtů.

Je důležité zdůraznit, že nejde o nemoc ani problém, který je potřeba „opravit“. Je to přirozená etapa života. O to větší význam však může mít kvalitní výživa, pohyb, dostatek bílkovin, vitaminu C a celková péče o organismus.

8. Nedostatek pohybu

Pohyb nevnímáme jen jako způsob spalování kalorií. Pravidelná fyzická aktivita podporuje krevní oběh, metabolické zdraví, udržování svalové hmoty a celkovou vitalitu. Tyto faktory vytvářejí prostředí, ve kterém může organismus fungovat efektivněji.

Nemusí jít o vrcholový sport. Pro většinu lidí má největší přínos pravidelný a dlouhodobě udržitelný pohyb. Rychlá chůze, turistika, kolo, plavání, silový trénink nebo kombinace více aktivit bývají často lepším řešením než krátkodobé extrémy.

9. Znečištěné prostředí

Moderní život přináší i faktory, které si často neuvědomujeme. Patří mezi ně znečištění ovzduší, jemné prachové částice nebo dlouhodobé vystavení environmentálnímu stresu.

Podobně jako UV záření mohou i tyto faktory podporovat oxidační stres. Neznamená to, že se máme přestěhovat do hor. Znamená to spíš to, že ochrana pokožky, antioxidanty ze stravy a celkově zdravý životní styl mají větší význam, než se může na první pohled zdát.

10. Nízký příjem bílkovin

Kolagen je bílkovina. Proto není překvapivé, že organismus potřebuje dostatek aminokyselin, aby mohl vytvářet a obnovovat své tkáně.

Při nízkém příjmu bílkovin může mít tělo méně stavebních látek potřebných pro mnoho procesů. Netýká se to jen kolagenu, ale také svalů, regenerace nebo celkové vitality.

Mezi kvalitní zdroje bílkovin patří například ryby, vejce, mléčné výrobky, maso, luštěniny nebo kvalitní proteinové produkty.

11. Alkohol a jednostranný životní styl

Příležitostná sklenka vína není problém. Dlouhodobá nadměrná konzumace alkoholu však patří mezi faktory, které mohou negativně ovlivňovat celkové zdraví, regeneraci i kvalitu pokožky.

Podobně je to i u jednostranné stravy, nedostatku zeleniny, nízkého příjmu bílkovin, kouření a minimálního pohybu. Samostatně nemusí působit dramaticky, ale dohromady vytvářejí prostředí, které organismu zbytečně komplikuje fungování.

12. Přirozené stárnutí

Ne všechno dokážeme ovlivnit. Jedním z faktorů, které patří k životu, je i přirozené stárnutí. S přibývajícím věkem se mění mnoho procesů v organismu včetně těch, které souvisejí s tvorbou a obnovou kolagenu [1].

To však neznamená, že po čtyřicítce nebo padesátce je pozdě něco řešit. Právě naopak. Péče o zdravý životní styl má význam v každém věku a často přináší výsledky i tehdy, když člověk začne postupně.

Jak podpořit kolagen přirozenou cestou?

Kdybych měl celý článek shrnout do několika jednoduchých doporučení, vypadala by takto:

• chraňte pokožku před nadměrným UV zářením,
• nekuřte,
• dbejte na dostatek kvalitního spánku,
• zařaďte pravidelný pohyb,
• přijímejte dostatek bílkovin,
• nezapomínejte na vitamin C,
• omezujte nadměrný příjem cukru a vysoce průmyslově zpracovaných potravin,
• pracujte se stresem a regenerací.

Pokud vás zajímá více o kolagenu v souvislosti s pokožkou, doporučujeme také článek Kolagen na pleť alebo článek Hormony a vypadávání vlasů.

Související články, které by vás mohly zajímat

Použitá literatura